
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura totale: 12 minuti
Per 2 persone
Ingredienti per 2 persone:
150 g di spinaci scongelati
15 g di burro
110 g di farina (preferibilmente di tipo forte)
1 Cucchiaio di lievito chimico
5 g di sale
Olio per friggere
Preparazione:
Mettere gli spinaci e il burro nella cuociriso. Chiudere il coperchio e premere Cook.
Lasciare cuocere per 3 minuti.
Mescolare con la farina, il lievito e il sale.
Mettere il composto in una sac à poche.
Pulire la cuociriso e versare 300 ml di olio.
Chiudere il coperchio e premere Cook.
Fermare la macchina dopo 5 minuti.
Tagliare la punta della sac à poche.
Aprire il coperchio della cuociriso.
Premere la sac à poche per far uscire l’impasto. Tagliare piccoli bignè sull’olio, chiudere il coperchio e premere Cook.
Lasciare cuocere per 3-5 minuti. Scolare su carta assorbente.