FAGOTTINI DI PROVOLONE CON COMPOSTA DI MELA

Ingredienti per 2 persone:

Provolone

Origano

Qualche foglio di pasta wonton

1 uovo

Olio di girasole

Composta di mela

Preparazione:

Tagliare il provolone a pezzetti.

Disporlo su una base di pasta wonton. Cospargere con un po’ di origano.

Spennellare il bordo della pasta con l’uovo sbattuto e chiuderla a triangoli.

Riempire la pentola del cuociriso con 600 ml di acqua.

Posizionare il cestello per la cottura a vapore e spennellarlo con un po’ d’olio.

Posizionare i fagottini di wonton sopra, chudere il coperchio e premere Cook.

Servire con un pizzico di composta di mele.