SALSA AL CIOCCOLATO E ARACHIDI

Ingredienti per 2 persone:

3 Cucchiai di arachidi tostate con miele

200 g di cioccolato fondente da sciogliere a pezzetti

50 g di burro di arachidi

150 g di panna liquida

2 Cucchiai di zucchero

Preparazione:

Tritare le arachidi con un mattarello, facendo attenzione a non ridurle in polvere, ma a ottenere pezzetti non troppo grandi.

Mettere il resto degli ingredienti nella cuociriso.

Chiudere il coperchio e premere Cook.

Si può accompagnare con frutta, biscotti, pan di spagna, savoiardi, pane tostato, nachos…