Zubereitungszeit: 5 Minuten
Gesamtgarzeit: 20 Minuten
Für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen:
3 Messbecher Langkornreis, vorzugsweise Jasmin- oder Basmatireis (transparenter Messbecher)
50 g Butter oder natives Olivenöl extra
1 Messbecher Wasser (blauer Messbecher)
Salz
½ TL süßer Paprika
½ TL scharfer Paprika oder Paprikapulver
½ TL Zimt
½ TL Kreuzkümmel
Optional
Gehackte Korianderblätter
Zubereitung
Den Reis in einem Sieb unter fließendem kaltem Wasser 45 Sekunden lang waschen, dann ohne zu reiben abspülen, bis das Wasser klar ist. Zusammen mit den restlichen Zutaten außer dem Koriander in den Reiskocher geben und den Deckel schliessen.
Auf „Cook” drücken.
Nach Beendigung des Garvorgangs den gehackten Koriander hinzufügen und den Reis vorsichtig mit einem Spatel umrühren, dabei darauf achten, dass die Körner nicht zerbrechen. Reis servieren.
