Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Pour 2 personnes
Ingrédients pour 2 personnes :
150 g d’épinards décongelés
15 g de beurre
110 g de farine (de préférence forte)
1 cuillère à soupe de levure chimique
5 g de sel
Huile pour la friture
Préparation :
Mettre les épinards et le beurre dans le cuiseur à riz. Fermer le couvercle et appuyer sur Cook.
Laisser cuire 3 minutes.
Mélanger avec la farine, la levure et le sel.
Verser le mélange dans une poche à douille.
Nettoyer le cuiseur à riz et verser 300 ml d’huile.
Fermer le couvercle et appuyer sur Cook.
Arrêter la machine au bout de 5 minutes.
Couper le bout de la poche à douille.
Ouvrir le couvercle du cuiseur à riz.
Appuyer sur la poche pour faire sortir la pâte. Couper de petits beignets dans l’huile, fermer le couvercle et appuyer sur Cook.
Laisser cuire 3 à 5 minutes. Égoutter sur du papier absorbant.
