Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 22 minutes
Pour 2 personnes
Ingrédients pour 2 personnes :
100 g de viande de porc hachée
100 g de viande de bœuf hachée
1 cuillère à soupe de chapelure
Une pincée de sel
Poivre noir
2 cuillères à soupe de lait
1 œuf
Ail en poudre
Feuilles de persil hachées
60 g de vermicelles « cheveux d’ange » (n° 0)
600 ml de bouillon de poulet
Préparation :
Pour les boulettes :
Mélanger tous les ingrédients, sauf les vermicelles et le bouillon. Former des boulettes.
Remplir le cuiseur à riz avec le bouillon, ajouter les vermicelles et les boulettes.
Fermer le couvercle et appuyer sur Cook. Laisser cuire 22 minutes.
